توضیحات

قهوه آرتیمان یکی از انواع قهوه اسپرسو بن‌مانو به صورت پودری است که از ترکیب 70 درصد قهوه عربیکا با خاستگاه آمریکای لاتین و آفریقا و 30 درصد قهوه ربوستا با خاستگاه هند تهیه شده است. عطر و طعم خوشایند این قهوه از درصد بالای عربیکا و کرمای زیاد آن حاصل از وجود قهوه ربوستا است.

درجه برشته‌ کاری قهوه آرتیمان، مدیوم دارک با کافئین متوسط رو به بالا و طعم‌یاد آن کارامل و کاکائویی است. ابزارهای دم‌آوری قهوه آرتیمان، موکاپات یا اسپرسوساز برقی است که پودر قهوه را تحت فشار بالا و دمای حدود 90 درجه‌ سلسیوس عصاره‌گیری می‌کند. قهوه اسپرسو آرتیمان به‌صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته و… سرو می‌شود.